Czym jest glutamina?
Glutamina to związek chemiczny, zaliczany do antykatabolików – oznacza to, iż doskonale wspomaga hamowanie procesów katabolicznych, czyli takich, które powodują rozpad mięśni. Glutamina jest niezwykle ważna z punktu widzenia człowieka – uczestniczy w syntezie białek i pozwala na bezpieczne usuwanie amoniaku z organizmu. Amoniak jest związkiem toksycznym. Glutamina jest wytwarzana przez ludzki organizm, jednak w pierwszej kolejności jest wykorzystywana przez układ nerwowy oraz odpornościowy – w przypadku sportowców konieczne może okazać się jej suplementowanie. Brak glutaminy może skutkować zahamowaniem procesu regeneracyjnego oraz rozpadem włókien mięśniowych, czyli katalizą – to niezwykle niekorzystny proces, gdyż powoduje ubożenie masy mięśniowej. Co ciekawe, glutamina odpowiada również za produkcję białych krwinek, jest więc bezpośrednio odpowiedzialna za funkcje odpornościowe organizmu. Regularne stosowanie glutaminy przyczynia się do ochrony włókien mięśniowych oraz budowania tkanki mięśniowej
